粥全粥到家常菜

     二00八年,青岛粥全粥到伟业酒店管理公司成立,并开始引进专业的职业管理团队完成了企业从个体私营经济向现代企业管理体系的蜕变.二00九年8月,伴随旗下品牌全周到的开始营业,标志着粥全粥到旗下子公司全周到火锅连锁体系的正式打造.二0一0年7月济宁店的开始营业,更是将企业的进步推向了向外埠经营的成功延伸,标志着粥全粥到这个知名的商标企业,完全有能力拓展更为广阔的连锁空间,也预示着企业管理体系日益趋于成熟,同时也开启了进步粥全粥到多品牌经营的节奏.二0一0年7月到今天年的8月间,在短短的一年时间里,粥全粥到的进步更是进入了一个快车道,伴随四方店、城阳店、瞿塘峡路店、李村店、顺顺店的相继迎客,已经将粥全粥到这个品牌在岛城的分店增加到十一家,外埠一家共十二家的进步布局.

     公司拥有一批中坚的管理团队,几乎都是随着企业着的壮大而成长起来的中流砥柱.大专以上文化程度的占30%,高中或中专以上文化程度的占70%；同时,拥有专业技术职称的也已占30%以上.鉴于现在人力资源市场的短缺,粥全粥到当令的调整了用工方向,在维系老职员的同时积极招募钟点工进入酒店工作.钟点工的进入缓解了酒店用工重压,也为诸如勤工俭学的在校学生、社会富余劳动力创造了就业机会,更好的训练了在校学生的适应社会能力,和充实了一部分富余劳动力的生活情趣,体现的是企业“良心报达社会”核心价值观的许诺兑现.

     “登高望远处,千里足下行”.“粥全粥到”在不久的以后,将逐步打造起自己定点的无公害有机蔬菜种植、禽蛋养殖和海商品养殖基地,还计划将酒店的主打品牌如粥品、面点以流水线的生产方法给广大的超市买家,逐步达成股份经营,让每一位职员都成为企业的主人,朝着更高、更远的目的前行.大家坚信,在不远的以后,在全体“粥全粥到”人不断发展、顽强拼搏和一同努力下,“粥全粥到”势必成为山东区域乃至国内买家喜欢和业内尊崇的知名餐饮连锁品牌,为顾客创造出更多的价值,为职员创造出更多的进步机会,为社会、做出更大的贡献.

粥全粥到家常菜代理优势

　　家常菜代理优势
　　1、品牌优势：粥全粥到拥有专业的品牌建设组织和队伍，更可联合各连锁店资源，获得品牌建设的规模效应，从而分担品牌建设本钱，拥有事半功倍的品牌建设优势。
　　2、管理优势：粥全粥到拥有拥有高素质、率的管理软件与管理团队，拥有健全的培训与晋升机制。统一管理不但能担保管理水平的一致性和稳定性，还能大幅度减少了单店的管理本钱，在人才吸引上也拥有了合格的平台优势。
　　3、推广优势：粥全粥到还拥有健全的推广组织与系统互联网，可针对特许实体门店有目的、有计划地拓展多种形式的市场推广活动。连锁经营布局能迅速的抢占市场份额，从而压制角逐对手，取得市场优势。
　　4、本钱优势：粥全粥到采取大量量统一采购形式，拥有议价优势。伴随连锁体系的扩大，规模优势还可转化为本钱优势和价格优势。
　　5、创立优势：粥全粥到打造了专门的研发机构，依据不同区域的饮食习惯和不断变化的饮食导向，不断推陈出新，增加企业角逐能力。
　　6、品控优势：粥全粥到打造了我们的产业链系统，与提供商打造时间久合作关系，提供水平稳定。翠峰预案还拥有我们的加工基地，统一配送，统一标准，品质监管体系健全，监管严格。

　　家常菜代理支持
　　培训支持
　　1、 加盟代理商职员招聘自主完成，可分两个阶段进行，主要管理职员须先期确认，一般性职员延长选拔时间，两个阶段可同时进行，竞聘后参加公司总部为期45天的免费培训，培训对象为：店经理、经理、推广经理、本钱会计、领班、厨师长、技术厨师。
　　2、 职员到位后，与总部预约培训时间，安排整个培训期间的后勤工作。总部可以推荐宿舍住所和安排食宿，培训的前一天，代理店参加培训职员到总部报到，总部接待并安排住所，并宣布培训需知，次日开课，如加盟代理商有意安排职员住宿或职员自寻住处，成本由加盟代理商或受训职员自理，受训职员的薪资由加盟代理商负责。
　　3、 总部的培训为期一个半月，依据加盟代理商的需要可以简短期，但不少于三十天，具体培训内容为《手册》的理论传授、实质操作、现场实习三部分。考试合格后发确认上岗公告，持公告回所属代理店报到。
　　4、 代理店一般职员的培训由在总部代训的部门负责安排，分部门和职位进行。如遇疑问随时象总部提出，得到准确答案。部分疑异可能因区域差异导致的，上报总部经批准后可调整。
　　5、代理店培训须牢记，重实质操作，反复演练，做到熟练准确无误。
　　开始营业支持
　　1、 装修进行尾声时，确定准确的开始营业吉日，与总部确认开始营业支持职员到位的时间及职员名单。
　　2、 支持职员到店后要重新检查：基础设施到位状况，人力资源到位状况，职员培训成就，各种步骤操作的熟练程度，施工认可度，设施运转是不是正常，原材料采购状况，宣传品、厨具、餐具状况，当地民众的关注程度。
　　3、 检查结束后，上报总部结果，进行督导改良。
　　4、 与加盟代理商一同拟定全盘的开始营业计划，提升开始营业公关结果，检查邀请参加开始营业庆典的来宾名单，查漏补缺。
　　5、 开始营业前三天，结束所有前期准备工作，进入庆典准备工作中。
　　6、 帮助开始营业庆典，总部外派督导在开始营业头三天为主导，带领团队完成开始营业试经营工作。
　　7、 返回总部。
　　服务支持
　　为了使得大家一同拥有些事业蒸蒸日上，总部本着“相如以沫，共创双赢，代理一家，成功一家”的理念，做出以下服务许诺：
　　1、强大完善的六个担保体系：
　　1、担保加盟代理商拥有资源的独享权与优先权：
　　直辖市、特大城市及省会城市经营辐射范围确定遵循商圈规划原则，一个商圈只设立一家单店；地级城市经营辐射范围确定遵循行政市区划分原则，市区内只设立一家单店；县级城市经营辐射范围确定遵循行政县区划分原则，该县境内只设一家单店。并且代理体系内成员具备地区代理优先权。
　　2、经营思想与管理模式的成熟度，同时具备较强的成功可寻性：
　　公司具备十多年的餐厅经营经验，现在旗下的直营店一直维持着较高的盈利能力，拥有较强的商品、服务及管理的研发能力，并且大家单店在其所在的经营地成绩都是名列前矛的，公司邀请了很多餐饮界的行家齐聚一堂，出谋划策，总结得出现在用的这套经营思想与管理模式。
　　3、培训与营运督导的健全性与时效性：
　　公司为代理伙伴提供开始营业前的职员服务、技能、工作步骤及企业文化的培训，开始营业头一个月代理管理，单店管理模式的推广的培训及其他临时性、突发性的培训。加盟代理商代理管理年度，总部免费为你进行以上全部培训一次及临时培训一次；2、第三管理年度，总部每年为你提供两次系统综合培训。其他需要的临时突发性培训要依据状况收取本钱成本。总部加盟代理商申请的所有培训都自需要申请之日起，在三个自然日内，给你确切的培训日程及内容清单。而且每次培训总部需要代理伙伴们给出对培训客观评价，作为大家改进工作的动力。
　　总部每年两次为代理伙伴进行全方位水平检查和督导工作，每次都会为加盟代理商提供督导报告，针对代理店的状况进行详细剖析，并提出改良建议。并且总部每年还不按期的进行突发性与暗访性的检查与督导工作。
　　4、统一合格的公司形象：
　　企业经营的十多年来先后获得了很多的荣誉，美名响誉中华大地。另外，配合了大家统一企业辨别系统和亲和力较强经营理念、背景文化及商品给客户留下了无数难忘的回忆。
　　5、强势的、全方位的优势媒体宣传：
　　总部旗下拥有我们的广告公司，对内专门负责公司及品牌的网站制作，广告投放，大家每年年初都制定了详实的广告投放计划，并依据需要随时科学的追加广告投入，大家广告发布媒体均为覆盖面广、时效性强的强势媒体。对外还承揽了很多的国内外知名企业的年度广告投放业务。
　　6、熟练的技术、合适的口味：
　　公司深知，不进步就倒退的道理。大家从没停止过产品开发的脚步，公司花重金邀请了国内知名厨师，进行产品开发与改进工作，使大家的商品克服了南北口味差异，独树一帜。
　　可持续性强的七个支持体系：
　　1、品牌的支持：
　　总部为代理伙伴提供以下品牌荣誉 “中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“烹饪协会会员单位”等荣誉及各类奖牌。
　　2、营建支持：
　　总部全程跟踪并监督新代理伙伴的门店营建工作，为代理伙伴的营建工作提供：地址选择规划、商圈评估剖析报告、门店整体设计策略、店堂规划、设施策略。
　　3、营运支持：
　　总部在建店依始为代理伙伴提供：参照性剖析书、参考性收银报告表。
　　代理伙伴开始营业，总部将派遣人士为代理伙伴进行开始营业指导，并在开始营业后派遣资深的督导进行代理管理一个月（职员薪资由加盟代理商承担，详细情况参照总部标准）。
　　总部需要所有代理店如实提供经营与财务数据，总部营运部将为代理店提供：营业额评估、营业营业额评估、盈亏平衡剖析、本钱控制、后续督导、营运问题诊断、火锅技术支持等。
　　4、培训支持：
　　总部将帮助代理伙伴完成职员招募及培训管理体系设计工作。
　　总部为代理伙伴提供开始营业前的职员服务、技能、工作步骤及企业文化的培训，单店管理模式的推广的培训及其他临时性、突发性的培训。
　　5、物配支持：
　　底料、核心原材料及部分菜品配送、特点物品、服饰、民族装饰品配送。（配送价格见详表，不包括物流运输成本）
　　6、企划支持：
　　开始营业策划、营销推广策划、广告宣传、营销宣传、公益活动策划。
　　7、手册支持：
　　营建手册、企划手册、推广手册、管理手册、职员手册、服务操作手册、VI手册及光盘、店经理工作手册。

粥全粥到家常菜代理步骤